lunedì , 30 luglio 2018
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Archivio per il tag: pinot nero

Pinot Nero nel gruppo Epicuro.

    Il gruppo Epicuro Questo gruppo si è appena formato con persone che stanno frequentando il Corso Ais nella sede del Canavese. Ancora non ha un nome scelto. Provo a dargliene uno temporaneo: Epicuro e capirete presto perché.  Io, che sono stato il loro istruttore per alcune lezioni del ... Continua a leggere »

PINOT NOIR 3: PREMIER CRU BORGOGNA

    A piedi nudi sul vino   Che peccato non esserci ! Una delle più importanti degustazioni che noi poveri mortali possiamo fare prima di chiedere ulteriori mutui! E poi, che ricordi! Correva l’anno 1997 ed io ero andato a fare la vendemmia da un grande produttore della zona vitivinicola ... Continua a leggere »

Pinot Nero 2 (internazionale di alta fascia)

  Serata del 26/05/2014 (Trattoria moderna “Il Simposio” Ivrea.   Erano presenti il padrone di casa Adriano Presbitero, Adriano Piano, Federico , Daniela, Gabriele e Alessandro.   I vini e la classifica:   1° Hofstatter – Barthenau Vigna S. Urbano 2005   Rosso Rubino Fitto , al naso è intenso con ... Continua a leggere »

Pinot nero da tutto il mondo sotto i 25 euro a scaffale

    Classifica   1° Pinot Nero Bressan 2003 Igt Friuli Venezia Giulia Cromaticamente molto fitto, tanto da far pensare che non sia tutto pinot nero, granato molto giovanile. Naso molto intenso a carattere ciccolatoso. Mora, mirtillo e liquirizia. Si fa notare la forza del profumo che ricorda quasi la ... Continua a leggere »

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