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Il Barolo che ci piace
Sibi et Paucis Plinio il giovane racconta una cena in cui un padrone di casa piuttosto avaro aveva diviso i cibi e anche i vini per pregio e bontà. Il primo livello per gli amici più intimi e, soprattutto, ... Continua a leggere » -
I Barolo di Serralunga
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L’evoluzione dei vini toscani
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La degustazione di Natale: lo Champagne
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Vino e Eros
Eros Eros e Tanatos, l’amore e la morte e Dioniso, abbracciati tutti insieme, recanti ognuno i propri misteri. E’ buono, e bello questo vino calocagatos, ricco di sensi, di piacere, di piccoli orgasmi. Carezze solo accennate sui seni, connilinctus lievi ... Continua a leggere » -
Il vino di Natale
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Canto per una vendemmia tardiva di Gewurztraminer
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Quando d’autunno
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Cascina Cariola
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L’anima del Sangiovese (With english translation)
Per un toscano come me il vino prodotto con il sangiovese non era “un” vino, ma “il” vino. Poteva essere il vino da bere tutti i giorni, ma anche un grande esemplare per arricchire una festa o una riunione tra ... Continua a leggere » -
L’Expò mondiale di Aichi, Giappone, 2005.
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Viaggio in Brasile
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Viaggio in Cina
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Che grana il Grignolino!
Sabato sono andato con il mio amico David a un a manifestazione per valorizzare e far conoscere il Grignolino. La manifestazione comportava due momenti, un momento serio di degustazione di 13 etichette tenuta nel salone comunale e una festa vera ... Continua a leggere » -
Vino, cibo e Eros al Moma di Ivrea
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Rheinriesling