Leone Sommelier

Sibi et Paucis   Plinio il giovane racconta una cena in cui un padrone di casa piuttosto avaro aveva diviso i cibi e anche i vini per pregio e bontà. Il primo livello per gli amici più intimi e, soprattutto, ... Continua a leggere »

Eros Eros e Tanatos, l’amore e la morte e Dioniso, abbracciati tutti insieme, recanti ognuno i propri misteri. E’ buono, e bello questo vino calocagatos, ricco di sensi, di piacere, di piccoli orgasmi. Carezze solo accennate sui seni, connilinctus lievi ... Continua a leggere »

Per un toscano come me il vino prodotto con il sangiovese non era “un” vino, ma “il” vino. Poteva essere il vino da bere tutti i giorni, ma anche un grande esemplare per arricchire una festa o una riunione tra ... Continua a leggere »

  A lavoro all’Esposizione Mondiale di Aichi in Giappone   Nella primavera del 2005 sono stato reclutato come Sommelier per far parte del gruppo di lavoro che doveva gestire le installazioni italiane presso l’Expò mondiale che si teneva ad Aichi, ... Continua a leggere »

Sabato sono andato con il mio amico David a un a manifestazione per valorizzare e far conoscere il Grignolino. La manifestazione comportava due momenti, un momento serio di degustazione di 13 etichette tenuta nel salone comunale e una festa vera ... Continua a leggere »